La petite histoire: La consommation du vin chaud littéralement (Glühwein, vin recuit) en Europe remonte au Moyen Age. Boisson à base de vin rouge  et d'épices dont on peut soupçonner au début qu'elles devaient en cacher la mauvaise qualité, elle est incontournable dans les pays nordiques et germaniques. C'est au XIXè qu'elle s'associe à la tradition de Noël.

Composition: cannelle, badiane, zeste d'orange, zeste citron, muscade, girofle