Steak à la plancha
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Composition: sel, paprika, poivre noir, oignon, ail poudre, piment, coriandre, curcuma
Utilisation: Mélanger l'épice avec de l'huile. Y mettre à mariner la viande. Laisser reposer au réfrigérateur deux heures avant cuisson sur une plancha, barbecue ou grill.
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